Mostrando postagens de janeiro, 2012

Folhado de Pera com Goiabada

Folhadão com recheio de pera com goiabada  Ingredientes 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300g 1 pacote d…

51ª Festa da Uva e 3ª Festa do Vinho de Vinhedo

Em 2012 a festa acontece de 04 a 19 de fevereiro com entrada gratuita Sobre a festa: A Festa da Uva come…

SALADA PRIMAVERA

Tempo de preparo: 15min Rendimento: 10 porções Ingredientes 1 pé de alface ( de sua preferência) ½ cenoura (r…

livro: Cozinha de Chakall | Receitas rápidas para o bom humor Chakall

Editora Senac São Paulo Para Chakall, chef nascido na Argentina e que fez fama em todo o mundo, cozinhar significa bo…

Filé de Frango Premiatto

Filé à Premiatto: Ingredientes: 120 gramas de filé de frango empanado 120 gramas de molho de catupiry 50 gramas de mu…

Como se desintoxicar após as festas de fim de ano

Com o período de festas de final de ano, muitas pessoas abusam do consumo de alimentos gordurosos e bebidas alcoólic…

"Ale" A cerveja

“Ale” é uma palavra arcaica que se refere a uma bebida alcoólica fermentada obtida a partir da cevada maltada. Atualme…

Mudanças para o "pão nosso de cada dia", guia da Anvisa orienta panificadoras a produzir pão com menor teor de sal

Com o objetivo de reduzir o consumo de sal no país, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) lançou um guia…

A versatilidade do SALMÃO

O salmão é um peixe nobre que ganhou a versatilidade em diversos pratos e restaurantes pela cidade. Cru, grelhado ou…

Brasília Restaurant Week

De 23 de janeiro a 5 de fevereiro, a cidade receberá a 6ª edição do Brasília Restaurant Week. Durante os 14 dias do fes…

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